Капустная диета для похудения на 10 дней меню по дням
Fitnesscity56.ru

Спортивный портал

Капустная диета для похудения на 10 дней меню по дням

Капустная диета

  • Калорийность основных сортов капусты по мере убывания:

    • 43 ккал – брюссельская;
    • 42 ккал – кольраби;
    • 30 ккал – цветная;
    • 28 ккал – брокколи;
    • 27 ккал – савойская и белокочанная;
    • 16 ккал – пекинская.

    Лучше всего худеть на белокочанной или пекинской.

    Капустная диета для похудения: варианты

    Ограничения в питании всегда вызывают тоскливое чувство, поэтому решиться на диету не так просто, особенно если представить, что она будет состоять исключительно из капусты. Но не все так грустно. Возможно разнообразить рацион без всякого риска для результата. Можно включать в меню курицу, варёные яйца, морковь, зелень, кисломолочные продукты, огурцы и салат.

    Полезен и сам капустный сок. Его используют не только для того, чтобы привести фигуру в порядок, но и в профилактических и лечебных целях. Он рекомендован гастроэнтерологами, способствует запусканию пищеварительных процессов и очищению организма.

    Сок является врагом холестерина и жиров. Имеется только одна особенность – вкус. Его можно назвать специфическим, поэтому потребуется выработать привычку пить его. Начинать лучше с 50 мл, постепенно доходя до 1-2 стаканов в день.

    Сок не следует солить, но разрешается добавить немного молотого перца, это придаст пикантность вкусу.

    Специалистами разработаны специальные пищевые маршруты. Благодаря чему каждый может выбрать тот курс, который покажется ему наиболее подходящим.

    Трехдневная капустная диета: примерное меню

    Если существует необходимость избавиться от двух-трёх килограмм, то данное меню идеальный вариант. Ради желаемой цели на три дня можно набраться терпения.

    • Завтрак: чашка чая без сахара.
    • Обед: суп капустный или салат из свежих листьев. Для вкуса можно добавить морковь, свежий огурец или кислое яблоко.
    • Ужин: тушёная капуста с минимальным количеством масла и вареная рыба.

    В качестве перекусов можно использовать капустные листья и пить зелёный чай.

    Капустная диета для похудения на 10 дней: меню по дням

    Для тех, кто хочет скинуть более 3 килограмм, специалисты разработали 10-дневную диету:

    День Меню
    Первый
    • Суп капустный (4-5 порций);
    • яблоко или апельсин;
    • стакан кефира
    Второй
    • Суп;
    • овощи тушёные, свежие или запеченные;
    • чай без сахара
    Третий
    • Суп;
    • фрукты или овощи из разрешённого списка;
    • компот
    Четвертый
    • Суп;
    • банан;
    • чай без сахара
    Пятый
    • Суп;
    • 100 г куриного мяса;
    • 200 мл куриного бульона;
    • компот
    Шестой
    • Овсяная каша;
    • кофе;
    • 200 г рыбы;
    • салат капустный;
    • отварное яйцо;
    • стакан кефира
    Седьмой
    • Гречневая каша без масла;
    • кофе;
    • 200 г отварной курицы;
    • салат капустный с морковью;
    • стакан кефира
    Восьмой
    • Каша пшеничная на воде;
    • чай без сахара;
    • отварное мясо;
    • стакан кефира
    Девятый и десятый Выбрать меню 7-го или 8-го дня

    Диета на квашеной капусте для похудения: 10 кг за 2 недели

    В течение 14 дней разрешается кушать квашенную капусту, куриное мясо и рыбу в отварном виде, обезжиренный творог и кефир.

    Преимущество диеты заключается в том, что нет ограничений по количеству порций. Квашеную капусту можно кушать столько, сколько хочется. К тому же благодаря длительности позволяются и другие продукты.

    Капустная диета для похудения: рецепты

    Чтобы питание не казалось однообразным, можно на основе базового продукта готовить несколько вариантов блюд, кушать которые вы будете не только с чистой совестью, но и с удовольствием.

    Голубцы ленивые

    Суп капустный

    Достоинства и недостатки капустной диеты

    Для того чтобы получить от выбранного рациона максимальный эффект и случайно не навредить организму, необходимо заранее узнать все плюсы и минусы диеты.

    Недостатки:

    • отсутствие всех необходимых для здоровья человека витаминов, макро- и микроэлементов;
    • нельзя соблюдать при заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
    • периодически возникает чувство голода.

    К капустной диете следует осторожно отнестись тем, кто страдает сахарным диабетом, язвой желудка, гипертонией или имеет низкий иммунитет. Она противопоказана кормящим женщинам, будущим мамам и подросткам.

    Достоинства:

    • быстрое избавление от лишних килограммов;
    • легкость в подборе продуктов и приготовлении блюд;
    • доступность при любом бюджете.

    Важно помнить и то, что после окончании ограничений необходимо придерживаться сбалансированного питания, иначе вес вернётся через пару недель. Обязательно нужно нагружать свое тело физически, держать мышцы в тонусе. Перед началом диеты непременно получите консультацию специалиста.

    Меню капустной диеты по дням

    Борясь с лишним весом, девушки ищут свой идеальный способ стать меньше на несколько размеров. Капустная диета для похудения объединяет в себе высокую эффективность, доступность и отсутствие аллергических реакций. Этот тип стола поможет сбросить от 10 до 15 килограмм за 10 дней без подсчета калорий.

    Как правильно подобрать капусту

    Капустный стол относится к одной из монодиет. Это значит, что разрешается употреблять в пищу в основном этот продукт, добавляя к нему понемногу фрукты или овощи.

    Среди всех видов капусты лучше отдать предпочтение белокочанной, калорийность которой составляет в свежем виде 27 ккал, а в квашеном — 19 ккал. Если же по вкусу она не нравится, то можно заменить на цветную, пекинскую или брюссельскую капусту, также подойдет брокколи и кольраби.

    Читать еще:  Как есть овсяные отруби по диете дюкана

    Всегда выбирайте свежий овощ, без черных точек и прожилок. Листья должны быть твердыми и хрустящими, ни в коем случает, не сухими с рыжим цветом.

    Что нельзя кушать

    Меню диеты на 5 дней

    Капустная диета может быть разбита на 3 дня, 5 дней, и 10. Самый щадящий вариант – 3 суток. За это время сильного эффекта не будет, но тело частично очистится от токсинов и шлаков. Вы сбросите приблизительно 3 килограмма. Это хороший вариант для экспресс-похудения перед важным событием.

    Таблица с меню на 5 дней капустной диеты:

    Прием 1 2 3 4 5
    Завтрак Листья белокачанки, кусочек сыра, минеральная вода (первое время можно кофе) Капустный салат с яйцами, тост из отрубного хлеба, зеленый чай Апельсин, листья капусты, тост, кофе Салат из овоща, яблоко, кофе Отварной овощ, кусочек сыра, тост, кофе с молоком (обезжиренным)
    Второй завтрак Капуста с салатом, перцем, яблочный сок Отварное яйцо с листьями овощей, чай Пекинка с рукколой, куриное филе, чай Капустная запеканка, кусочек сыра Салат из овощей, рукколы, капусты, куриного филе, сок
    Обед Овощная запеканка из капусты, щи, чай Отварная рыба, запеканка с капустой и перцем, кофе без сахара Капустное рагу, бульон, отварная рыба Крем-суп из капусты, сливки обезжиренные, сок Щи с луком, отварная рыба, чай с молоком
    Ужин Салат из овощей и куриного филе, компот из сухофруктов Апельсиновый сок и листья Капуста, зеленый чай с лимоном Быстрая квашеная капуста, чай Капустно-яблочный салат с орехами, вода с лимоном

    Каждое из блюд можно заменить другим, главное – чтобы основным ингредиентом в них были капустные листья. Многим девушкам также нравится просто погрызть качан – его сок поможет снизить аппетит. В сутки нужно пить до 2 литров минералки. Если по утрам кружится голова, то за полчаса до завтрака нужно выпивать стакан теплой воды с ложкой меда.

    Диета на 7 дней

    Вы думаете, что минус 24 кг в месяц – это невозможно, но отзывы похудевших на капустной диете смогут полностью опровергнуть это. При правильной организации питания вполне реально достигнуть такого показателя. Большую роль играет исходный вес – чем он больше, тем лучше будут результаты.

    Принцип семидневной капустной диеты такой же, что и при пятидневной, описанной выше, только в последние два дня меню становится аналогичным первым двум.

    Все правила остаются прежними:

    1. Не есть после 9 вечера;
    2. На ужин не пить молока, кефира и других продуктов, вызывающих метеоризм;
    3. В обед разрешается скушать немного крупы, но только без соли и масла. Желательно, грубого помола. Это хороший вариант очистить тонкий кишечник и снизить объем желудка. К примеру, гречнево-капустная диета насытит организм полезными минеральными соединениями (железом, магнием);
    4. Для стройности нужно выпивать в день не меньше 1,5 литров чистой воды (это помимо соков, чая и другой жидкости).

    Капустный суп

    Можно сварить овощное рагу, перемолоть его на блендере и просто выпить смесь. Так делается практически со всеми блюдами. Это нужно для уменьшения чувства голода, к тому же, желудок быстрее насыщается жидкой пищей. Эта эффективная диета за кратчайший срок приведет фигуру в норму. Важный момент – любой рецепт должен включать в себя капустные листья.

    Есть один суп на протяжении 10 дней сложно, и не каждая сможет на ней продержаться. Разнообразить рацион можно другими разрешенными продуктами. Приведем список.

    Завтрак

    суп + зеленый чай или кофе + дополнительный продукт из списка на выбор:

    • пару кусочков сыра
    • 1-2 отварных яйца
    • апельсин
    • 1-2 яблока
    • 3-4 ложки овсянки на воде
    • кусочек отрубного хлеба
    • отварная курица около 50-100 грамм

    Обед

    суп + дополнительный продукт из списка:

    • отварная рыба
    • отварная курица (если не было на завтрак)
    • салат из свежих овощей

    Ужин

    суп + на выбор продукт:

    • овощной салат
    • отварная рыба или курица
    • 1-2 яйца
    • компот из сухофруктов
    • фрукт
    • капустная запеканка

    За 2-3 часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

    Между приемами пищи пейте простую не газированную воду не менее 1,5 — 2 литра в сутки.

    Первые результаты капустной диеты станут заметны вечером на второй день. Средний отвес составит до 500 грамм. С каждым днем это число будет увеличиваться (при правильном подходе к своему столу). Максимальный показатель, которого можно добиться – 1 килограмм в сутки.

    Плюсы и минусы

    Худеть на капусте подойдет не каждой, у такой диеты есть особенности.

    1. Желудок, переваривая овощ, сжигает больше калорий, нежели получает с её усваиванием;
    2. Она очень дешевая. Если апельсиновая или кремлевская диета требует определенных капиталовложений, то капустная считается одной из самых доступных;
    3. Классическая десятидневная яблочно-капустная диета насыщает организм витаминами. Она рекомендуется для использования в осенне-зимний период, для насыщения организма витаминами и минералами;
    4. Из организма выводятся шлаки, токсины, очищается кишечник и кровь. Это отличная профилактика диабета и прочих заболеваний кровеносной и эндокринной системы;
    5. Она не требует ограничений. Есть можно когда угодно и сколько угодно. Это позволит все время чувствовать себя сытой, даже употребляя в пищу одни листья овоща.

    Не каждому придется по вкусу худеть на одной капусте, и не всем она подойдет. Рассмотрим минусы.

    1. Она строгая. Чтобы похудеть, придется во многом себя ограничивать. Еда употребляется без соли и жиров, разрешается добавлять только натуральные травяные специи;
    2. Пить жидкости кроме воды, зеленого чая и кофе нельзя;
    3. Очень мало углеводов. После 5-го дня может наблюдаться снижение внимания, ухудшение памяти, раздражительность;
    4. Как и другие монодиеты, она быстро надоедает. 10-дневная по своей эффективности не знает равных, но большинство девушек просто не могут «выдержать» на ней больше 7 суток.
    5. Повышенное выделение газов. В особенности, метеоризм начинается вечером.

    Отдельно нужно сказать про её разнообразие. Есть много вариантов диет: морковная, луковая, огуречная, кефирно- и картофельно-капустная, рисовая. Модно выбрать любой понравившейся тип питания.

    Видео: лучшие и полезные виды капусты

    Капустная диета – 7-8 килограмм за 10 дней

    Изначально капустная диета разрабатывалась для людей в период после серьезного хирургического вмешательства. Сегодня такая диета широко применяется людьми, желающими распрощаться с лишними килограммами.

    Содержание:

    • Капуста, как основной продукт диеты
    • Разрешенные продукты во время капустной диеты
    • Ограничения в период капустной диеты
    • Продолжительность капустной диеты
    • Классическая 10-ти дневная капустная диета, меню
    • Трехдневная капустная диета, примерное меню
    • Быстрая 5-ти дневная капустная диета, примерное меню
    • Семидневная диета на капустном супе, меню
    • Капустная диета на месяц, меню на неделю
    • Достоинства капустной диеты
    • Недостатки капустной диеты

    Капустную диету нельзя считать быстрой, но она довольно эффективна для похудения, поскольку малокалорийна, но главное, оказывает стимулирующее действие на функционирование кишечника. Для диеты можно использовать самые разные сорта капусты (белокочанная, цветная, брокколи, пекинская, савойская, брюссельская, кольраби), все они полезны для похудения. Энергетическая ценность у всех сортов разная (в целом не более 50 ккал на 100 г), но предпочтение все же рекомендуется отдавать обычной белокочанной. Она содержит всего 27 ккал – самый низкий показатель среди всех сортов, причем в квашеном виде ее калорийность еще ниже – всего 19 ккал. Поэтому капустная диета предусматривает чередование приема свежей и квашеной капусты. Замену рекомендуется осуществлять примерно раз в три дня. Капустная диета считается несбалансированная и не рекомендуется для длительного соблюдения.

    Среди специалистов правильного питания белокочанная капуста считается продуктом с отрицательным энергетическим балансом. Это значит, что нашему организму, чтобы ее переработать, необходимо затратить гораздо больше энергии, чем она с собой несет.

    Разрешенные продукты во время капустной диеты

    • Свежая капуста в любом количестве.
    • Зеленый чай, минеральная вода без газа (1,2-1,5 л в день).
    • Кофе, преимущественно на завтрак для стимулирования обменных процессов.
    • Фрукты (кроме бананов).
    • Нежирные сорта рыбы и мяса в ограниченном количестве.

    Относительно кофе с утра я бы посоветовала предварительно съесть 2-3 столовые ложки овсяной каши на воде без соли, сахара и масла. Только потом выпить чашку кофе, все-таки кофе натощак вредно для организма и это доказанный факт.

    Ограничения в период капустной диеты

    • Сахар и соль в любом виде.
    • Алкоголь.
    • Мучные и кондитерские изделия.
    • Острые приправы, специи, майонез и другие калорийные соусы и заправки.

    Продолжительность капустной диеты

    Капустная диета считается низкокалорийной (всего 1200 ккал в сутки). Длительность диеты ограничивается 7-10 днями, поскольку несбалансированная и не может полностью удовлетворить потребности организма для осуществления полноценного функционирования органов и систем. В исключительных случаях, когда необходимо сбросить слишком большой вес, такое питание разрешается в течение месяца, при этом обязателен прием биологически активных добавок и витаминно-минеральных комплексов. В дальнейшем, чтобы поддержать достигнутые результаты необходимо рационально питаться.

    В период капустной диеты можно избавиться от 6-10 кг, все зависит от физиологии организма и степени ожирения. Повторить диету можно только через два месяца.

    Из-за низкой калорийности и несбалансированности во время капустной диеты чувство голода является нормальным явлением, поэтому она подойдет людям с исключительной силой воли и любителям капусты, поскольку капуста на обед и ужин надоедает.

    Классическая 10-ти дневная капустная диета, меню

    Завтрак: 3 ст. л. овсяной каши на воде, чашка кофе без сахара.
    Обед: 200 г отварной рыбы или мяса нежирных сортов, маленькая порция салата с капустой и морковью, заправленной натуральным оливковым маслом (раз в три дня заменять квашеной капустой свежую).
    Ужин (не позднее 18:00): капустный салат с растительным маслом, отварное яйцо (1 шт.), чашка зеленого чая.
    Через час можно съесть один фрукт, а за два часа до сна (не позднее) выпить стакан кефира (1%).

    Трехдневная капустная диета, примерное меню

    Завтрак: 2-3 ст. л. овсянки на воде, чашка кофе без сахара.
    Обед: порция в 200 г тушеной капусты с филе курицы и морковью, зеленый чай.
    Ужин: 200 г нежирной рыбы или мяса на пару, капустный салат на растительном масле (100 г).
    За два часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

    В промежутках между приемами пищи разрешается без ограничений есть свежие листья капусты. При сильных приступах голода в меню разрешается включать капустный суп (без ограничений, да и съесть его много не сможете). Блюдо полностью удовлетворяет потребность организма в витаминах и микроэлементах, плюс ко всему коричневый рис, за счет адсорбирующих свойств, способствует выведению шлаков, токсины и других вредных веществ из организма.

    Рецепт капустного супа.

    Ингредиенты.
    Белокочанная капуста – 600 г.
    Головки репчатого лука – 6 шт.
    Сладкий перец (болгарский) – 2 шт.
    Коричневый рис – ½ стакана.
    Зеленый лук (перья) – 6 шт.
    Морковь небольшая – 5 шт.
    Помидор – 2 шт.
    Сельдерей (стебли) – 5 шт.
    Соль – не много.

    Приготовление.
    1. Все овощи вымыть и очистить.
    2. Лук порезать полукольцами, перец и сельдерей кусочками.
    3. Ошпарить кипящей водой помидоры, избавиться от кожицы и порезать на мелкие кубики.
    4. Все измельченные овощи сложить в глубокую кастрюлю и налить воды (чтобы овощи полностью были покрыты ею), варить без крышки на тихом огне 10 минут с момента закипания.
    5. Закрыть кастрюлю с овощами крышкой и тушить до мягкости.
    6. Одновременно в другую кастрюлю всыпать заранее промытый рис, залить водой (1 стакан) и тушить 20 минут, после чего закрыть крышкой и оставить на полчаса.
    7. Отварной рис добавить в овощи за пять минут до готовности, сверху измельченный зеленый лук, немного присолить и суп готов!

    Быстрая 5-ти дневная капустная диета, примерное меню

    Важно осуществлять прием пищи в одно и то же время.

    Завтрак: порция салата из капусты и моркови с растительным маслом, глазунья из 2 куриных яиц, чашка кофе или чая без сахара.
    Второй завтрак: 150 г творога и чашка чая.
    Обед: Щи с кислой капустой (можно заменять порцией тушеной капусты с грибами, салатом из капусты и другими овощами по вкусу, заправленным оливковым маслом, и куском (200 г) отварного куриного мяса).
    Полдник: стакан обезжиренного молока.
    Ужин: 100 г отварной морской рыбы, рагу из капусты и овощей, чашка чая без сахара.
    Перед сном: 200 г обезжиренного или 1% кефира.

    Семидневная диета на капустном супе, меню

    Диета из-за несбалансированности имеет негативные последствия, такие как головная боль, снижение концентрации внимания, усталость, апатия, слабость.

    1 день. Капустный суп есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов).
    2 день. Суп из капусты есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов).
    3 день. Капустный суп есть в любое время, 100 г фруктов (кроме бананов) или свежих овощей.
    4 день. Капустный суп есть в любое время, разрешается обезжиренное молоко.
    5 день. Порция капустного супа, 100 г нежирного мяса или рыбы, 2 помидора.
    6 день. Порция капустного супа, 100 г отварного филе птицы, свежие овощи на гарнир.
    7 день. Порция капустного супа, 100 г помидоров, чашка несладкого зеленого чая.

    Капустная диета на месяц, меню на неделю

    Завтрак: салат из квашеной капусты (150 г) с добавлением свежей моркови и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, кусок (100 г) морской рыбы на пару или отварной, чашка несладкого кофе.
    Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г), два любых фрукта (кроме бананов).
    Обед: постный борщ с кислой капустой, капустный салат (150 г), стакан яблочного компота без сахара.
    Ужин: две отварные картофелины, кусок (100 г) отварной рыбы нежирных сортов, чашка чая.

    2 день.

    Завтрак: салат из свежей капусты (150 г) с добавлением свежей моркови, зелени и зеленого горошка, заправленный оливковым маслом, чашка несладкого кофе.
    Второй завтрак: стакан обезжиренного кефира.
    Обед: мясо, тушеное в сметанном соусе (100 г) с отварной морковью, стакан яблочного компота без сахара.
    Ужин: отварной картофель «в мундире» (2 шт.), 100 г отварной или на пару рыбы нежирных сортов, 1 грейпфрут.

    3 день.

    Завтрак: один тост из белого хлеба, отварное всмятку яйцо, чашка несладкого кофе.
    Второй завтрак: гречневая каша на воде (100 г), 100 г любых (кроме бананов) фруктов.
    Обед: отварное филе курицы (150 г), 2 яблока и апельсин.
    Ужин: винегрет с квашеной капустой, яблочный компот без сахара.

    4 день.

    Завтрак: стакан обезжиренного кефира, несладкий сухарик.
    Второй завтрак: овощной салат с оливковым маслом (200 г).
    Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г).
    Ужин: капустный суп или овощной суп на нежирном мясном бульоне, капустный салат с кунжутным маслом.

    5 день.

    Завтрак: нежирный творог (80 г), чашка несладкого кофе.
    Второй завтрак: два небольших яблока и два апельсина, либо 1 грейпфрут.
    Обед: свежий салат из капусты и моркови с соком лимона (150 г), 150 г отварной рыбы или нежирного мяса, стакан свежевыжатого сока апельсина.
    Ужин: 150 г мяса или рыбы на пару, 100 г крыжовника, полстакана минералки без газа.

    6 день.

    Завтрак: кусочек нежирного мяса (100 г) на пару, на гарнир 100 г квашеной капусты.
    Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г).
    Обед: капустный суп или суп на овощном или грибном бульоне, кусочек черного хлеба.
    Ужин: свекольный салат с черносливом (100 г), кусочек отварной нежирной свинины (80 г), несладкий чай.

    7 день.

    Завтрак: гречка на воде, заправленная 1 ст. л. меда.
    Второй завтрак: фруктовый салат (150 г), заправить натуральным несладким йогуртом.
    Обед: салат из квашеной капусты с зеленым горошком, луком и растительным маслом (150 г), 100 г рыбы на пару.
    Ужин: отварная картошка (2 шт.), мясо нежирных сортов (100 г) на пару или отварное, стакан яблочного компота без сахара.

    Достоинства капустной диеты

    1. Высокая эффективность (минус 7-8 кг за 10 дней).
    2. Оказывает очищающее действие на организм, благодаря наличию большого количества клетчатки.
    3. На фоне очищения и улучшения работы кишечника улучшается состояние кожи.
    4. Улучшается общее самочувствие, появляется ощущение легкости в теле.
    5. Результат капустной диеты сохраняется при условии перехода на правильный режим питания.
    6. Диета может быть показана людям, страдающим заболеваниями ЖКТ.

    Недостатки капустной диеты

    1. Низкое содержание углеводов (при этом необходимый минимум (20 г) выдерживается), что сказывается на работоспособности и внимании, они снижаются, могут наблюдаться головные боли, слабость.
    2. Несбалансированность, поэтому рекомендуется одновременный прием витаминно-минеральных комплексов.
    3. Постоянное чувство голода, трудно выдержать, при этом результаты себя оправдывают.
    4. Диета не влияет на обмен веществ, поэтому после нее следует придерживаться принципов здорового питания.

    В любом случае перед осуществлением капустной диеты следует проконсультироваться со специалистом.

    Минус 7 кг лишнего веса: капустная диета–меню на 10 дней с отзывами о похудении

    Все еще оправдываете вес тем, что диетические продукты дорогие? Метод из этой статьи сэкономит бюджет.

    Набрать вес за 10 дней несложно – после отпуска или новогодних праздников многие выходят на работу несколько потяжелевшими. Однако сбросить лишние килограммы за такой же срок уже не так просто. Похудение будет тяжелым либо физически, либо эмоционально. Если к подвигам в спортивном зале вы пока не готовы, можно выбрать капустную диету для похудения на 10 дней. Отзывы о ней утверждают, что придется потрудиться, зато избавление от лишних килограммов пройдет быстро и без особого вреда здоровью.

    Суть и особенности

    Похудение на капусте возможно благодаря ее низкой калорийности. В 100 г свежего продукта вне зависимости от сорта содержится не более 30 ккал.

    Чтобы равномерно избавляться от лишних килограммов, в день необходимо употреблять не более 1200 ккал, поэтому блюда из капусты прекрасно вписываются в рамки диетического питания.

    За счет того, что в организм поступает недостаточно калорий с пищей, ему приходится задействовать собственные резервы – жировые запасы. Чтобы у человека было достаточно энергии для выполнения физической и умственной работы, жировая ткань сжигается, образуя необходимое естественное «топливо».

    Капуста нравится по вкусу многим, но насыщает она не слишком хорошо, поскольку в ней содержится недостаточно клетчатки. Поэтому даже если вы являетесь ярым фанатом этого овоща, не стоит рассчитывать на то, что избавление от лишних килограммов пройдет легко. Придется постоянно бороться с чувством голода, держа себя в руках, чтобы не сорваться на вредные, но вкусные и сытные блюда.

    Однако содержание клетчатки, хоть и в небольших количествах, положительно влияет на пищеварительную систему, косвенным образом способствуя похудению. Налаживается работа пищеварительной системы – ускоряются обменные процессы, улучшается перистальтика кишечника. Вся поступающая пища лучше переваривается и усваивается, не образуя жировых отложений.

    В капусте совсем нет жиров. В ней содержится немного белков, но они не могут восполнить даже часть потребности организма, поэтому в меню необходимо включать мясо, рыбу, птицу и яйца. Углеводов в овоще тоже немного, причем все они относятся к медленным – гликемический индекс продукта составляет всего 15 единиц. Это значит, что углеводы, попадая в организм, будут преобразовываться в глюкозу частями, не образуя излишков, которые могли бы впоследствии отложиться в виде жировой ткани.

    Важно: Диету рекомендуется строить по такому принципу: соблюдается выбранное меню, а в перерывах между приемами пищи можно есть свежую капусту без добавок и других продуктов, чтобы притупить аппетит.

    Кроме белокочанной капусты, можно есть любые другие разновидности – краснокочанную, пекинскую, брокколи, кольраби и т.д.

    Правила похудения

    Во время похудения по этой методике запрещается употреблять вредную пищу – жирные, жареные, копченые блюда, фаст-фуд, алкоголь, маринады, соленья, консервы и соусы. Также запрещаются кондитерские и хлебобулочные изделия, колбасы, продукты быстрого приготовления.

    Из белковой пищи желательно кушать нежирную говядину или телятину, курицу, индейку и нежирные виды белой рыбы, например, судака, минтая, щуку или треску.

    На капустной диете соблюдаются следующие правила:

    1. В строгих вариантах меню предусмотрено 3 приема пищи в день – завтрак обед и ужин. Если же хочется питаться относительно правильно и сбалансированно, то нужно добавить еще второй завтрак, полдник и при желании второй ужин. Питание небольшими порциями, но часто, способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
    2. Все блюда готовятся без соли. Если они кажутся слишком пресными и невкусными, можно добавлять натуральные травяные специи. Отказ от соли на 10 дней позволит восстановить водно-солевой баланс в организме – пройдут отеки, улучшится протекание жизненно-важных процессов.
    3. Каждый день нужно выпивать не менее 1,5 л чистой воды (можно и больше, но без особого усердия). Это тоже важно для нормализации водно-солевого обмена. Чай, кофе, соки и другие напитки в эту норму не входят.
    4. Поскольку меню диеты низкокалорийное, и в нем содержится недостаточно белковой пищи, во время похудения нельзя заниматься физическими нагрузками. Допускается лишь легкая зарядка по утрам.
    5. Некоторым может понадобиться прием витаминно-минерального комплекса, чтобы восполнить недостаток полезных веществ в организме. Об этом необходимо проконсультироваться с лечащим врачом.
    6. Первый прием пищи можно устраивать не менее чем через полчаса после пробуждения. За 15 минут до завтрака можно выпить стакан теплой воды с медом, лимоном или имбирем, чтобы «разбудить» пищеварительную систему.

    Важно: Капустная диета противопоказана при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сердечной сосудистой и выделительной системы.

    Несмотря на то, что капуста способствует нормализации уровня сахара в крови и препятствует скачкообразной выработке глюкозы, на диету нельзя садиться при сахарном диабете. При этом заболевании все изменения в питании должны обсуждаться с врачом. Кроме того, методика противопоказана беременным и кормящим женщинам, детям и подросткам.

    Меню методики

    Существуют разные варианты капустной диеты для похудения на 10 дней, но обычно используют достаточно строгое меню, состоящее из завтрака, обеда и ужина.

    Важно: В перерывах между основными приемами пищи нельзя устраивать перекусы, которые обычно присутствовали в вашем ежедневном рационе.

    Чтобы притупить чувство голода, можно съесть несколько капустных листков или другие овощи и фрукты в небольшом количестве.

    Меню на каждый из 10 дней выглядит так:

    • завтрак – чашка черного, зеленого или травяного чая без сахара (можно добавлять корицу, мед, имбирь или лимон) либо чашка черного кофе без сахара и молока (эспрессо);
    • обед – капустный салат с любыми низкокалорийными ингредиентами, заправленный оливковым маслом пополам с лимонным соком, и небольшой кусок вареной, приготовленной на пару или запеченной маложирной говядины, рыбы или курицы;
    • ужин – любой фрукт, кроме сладких, или овощ, кроме картофеля, 1 сваренное вкрутую или всмятку куриное яйцо.

    Такое меню сложно выдержать, поскольку оно включает мало продуктов, которые к тому же низкокалорийные. Единственное, что порадует худеющего – это неограниченные по объему порции.

    Важно: Необходимо кушать столько, чтобы утолить чувство голода, но не переесть.

    Ориентироваться лучше на то, чтобы каждое блюдо условно умещалось в стандартный граненый стакан. Если такое меню сложно переносится, на завтрак можно дополнительно съедать порцию овсяной каши, приготовленной на воде (можно с добавлением фруктов или ягод). Это блюдо не осчастливит голодающего, но снабдит организм энергией на целый день.

    Рецепты салатов из капусты

    Поскольку капустная диета на 10 дней содержит однообразное меню, то оно может приесться настолько, что все чаще будут возникать мысли о том, чтобы сорваться с диеты. Единственный выход – включать в рацион разнообразные блюда. Поскольку с мясом, рыбой и курицей вариантов мало – их можно только варить, запекать или готовить на пару, а фрукты и овощи и вовсе употребляются свежими, есть возможность вносить разнообразие лишь в салаты.

    Все блюда, готовящиеся на обед, должны быть низкокалорийными. Существуют следующие варианты капустных салатов:

    1. Нашинковать 250 г белокочанной капусты, измельчить на терке 1 морковь и 1 яблоко. Все смешать, добавить зелень, оливковое масло и лимонный сок либо бальзамический уксус.
    2. Нашинковать 200 г краснокочанной капусты, измельчить 200 г сельдерея, натереть 1 яблоко и морковь. Все смешать, добавить сок 1 лимона (можно меньше), зелень, 100 г натурального йогурта без добавок с жирностью не более 1%.
    3. Нашинковать 300 г пекинской капусты, порезать кубиками или тонкой соломкой 100 г болгарского перца, нарезать 2 небольших томата тонкими дольками, а 100 г сыра Брынза – небольшими кубиками. Все смешать, заправить оливковым маслом, при желании добавить немного сухариков из черного хлеба.
    4. Смешать 1 ст. квашеной капусты (предварительно промыть холодной водой от излишков соли), горсть гранатовых зерен и крупно натертое яблоко, заправить оливковым маслом.
    5. Смешать 500 г вареной брокколи, 150 г порезанных пополам оливок без косточки и мелко шинкованный болгарский перец. Салат заправляют оливковым маслом и бальзамическим уксусом.

    Можно использовать и другие рецепты салатов, но они должны состоять из низкокалорийных ингредиентов. Для обеда можно смешивать в одном блюде капусту с мясом, курицей или рыбой, но не забывать следить за размером порции.

    Результаты и отзывы

    Отзывы за 10 дней на капустной диете утверждают, что можно сбросить в среднем 5-7 кг. Некоторые сообщают об отвесе в 10 кг, но такой результат будет только в отдельных случаях. Эффект зависит от исходного состояния веса – чем он больше, тем больше удастся сбросить. Влияют и индивидуальные особенности организма.

    В зависимости от полученного результата о капустной диете отзываются по-разному. Например, девушка Людмила пишет: «Пробовала сидеть на этой диете 2 раза. В первый раз продержалась 6 дней, но на второй все же пересилила себя и выдержала все 10. Из плюсов могу назвать низкую стоимость, но на этом, наверное, все. Меню очень однообразное, быстро приедается, еще и приходилось пить витамины. Была слабость, голод. Сбросила 6 кг, но скоро вес вернулся обратно».

    Другая девушка, Екатерина, оставила такой отзыв: «Эта диета только для людей с большим лишним весом и не менее большой выдержкой. Я не могла дождаться, когда закончатся эти 10 ужасных дней, а сбросила всего 3 кг. В дополнение к основному меню я еще пила 1 стакан капустного сока в день – весьма противный напиток. Мне диета не понравилась».

    Выводы

    Десятидневную капустную диету сложно выдержать, и она подходит не всем, поэтому нужно предварительно изучить все достоинства и недостатки методики, чтобы не прогадать. Если вы уверены, что этот способ вам поможет, нужно неукоснительно соблюдать меню. Чтобы оно не приедалось, можно использовать разные виды капусты и делать салаты с другими диетическими ингредиентами.

    История читательницы “Как я сбросила 18 кг за 2,5 месяца”
    Я всю жизнь была толстой, страдала из-за лишнего веса. В магазинах одежды выбирала размер L , который к 25 годам превратился в XL и продолжал расти. Я могу долго рассказывать, как пыталась бороться со своими 30-35 лишними килограммами: и диеты, и голодовка, и физические нагрузки, даже таблетки и какие-то заговоры. Эффект был кратковременный, либо отсутствовал вообще. Короче, отчаяние, депрессия и практически смирение со своим огромным весом. Но однажды я наткнулась на… шоколадку, которая помогает худеть! Попробовать ее мне ничего не стоило – шоколадки я люблю. Заказала, съела. И вес пополз вниз!! Это похоже на мистику, но это так. Я стала изучать вопрос, и поняла, как это все работает. Девчонки, попробуйте! Я уже 18 кг скинула за 2,5 месяца. И продолжаю. Дело ваше, но вы ничего не теряете, кроме веса, разумеется. Попробовать шоколад Choco Burn для похудения за 147 рублей.

    Меню капустной диеты по дням

    Борясь с лишним весом, девушки ищут свой идеальный способ стать меньше на несколько размеров. Капустная диета для похудения объединяет в себе высокую эффективность, доступность и отсутствие аллергических реакций. Этот тип стола поможет сбросить от 10 до 15 килограмм за 10 дней без подсчета калорий.

    Как правильно подобрать капусту

    Капустный стол относится к одной из монодиет. Это значит, что разрешается употреблять в пищу в основном этот продукт, добавляя к нему понемногу фрукты или овощи.

    Среди всех видов капусты лучше отдать предпочтение белокочанной, калорийность которой составляет в свежем виде 27 ккал, а в квашеном — 19 ккал. Если же по вкусу она не нравится, то можно заменить на цветную, пекинскую или брюссельскую капусту, также подойдет брокколи и кольраби.

    Всегда выбирайте свежий овощ, без черных точек и прожилок. Листья должны быть твердыми и хрустящими, ни в коем случает, не сухими с рыжим цветом.

    Что нельзя кушать

    Меню диеты на 5 дней

    Капустная диета может быть разбита на 3 дня, 5 дней, и 10. Самый щадящий вариант – 3 суток. За это время сильного эффекта не будет, но тело частично очистится от токсинов и шлаков. Вы сбросите приблизительно 3 килограмма. Это хороший вариант для экспресс-похудения перед важным событием.

    Таблица с меню на 5 дней капустной диеты:

    Прием 1 2 3 4 5
    Завтрак Листья белокачанки, кусочек сыра, минеральная вода (первое время можно кофе) Капустный салат с яйцами, тост из отрубного хлеба, зеленый чай Апельсин, листья капусты, тост, кофе Салат из овоща, яблоко, кофе Отварной овощ, кусочек сыра, тост, кофе с молоком (обезжиренным)
    Второй завтрак Капуста с салатом, перцем, яблочный сок Отварное яйцо с листьями овощей, чай Пекинка с рукколой, куриное филе, чай Капустная запеканка, кусочек сыра Салат из овощей, рукколы, капусты, куриного филе, сок
    Обед Овощная запеканка из капусты, щи, чай Отварная рыба, запеканка с капустой и перцем, кофе без сахара Капустное рагу, бульон, отварная рыба Крем-суп из капусты, сливки обезжиренные, сок Щи с луком, отварная рыба, чай с молоком
    Ужин Салат из овощей и куриного филе, компот из сухофруктов Апельсиновый сок и листья Капуста, зеленый чай с лимоном Быстрая квашеная капуста, чай Капустно-яблочный салат с орехами, вода с лимоном

    Каждое из блюд можно заменить другим, главное – чтобы основным ингредиентом в них были капустные листья. Многим девушкам также нравится просто погрызть качан – его сок поможет снизить аппетит. В сутки нужно пить до 2 литров минералки. Если по утрам кружится голова, то за полчаса до завтрака нужно выпивать стакан теплой воды с ложкой меда.

    Диета на 7 дней

    Вы думаете, что минус 24 кг в месяц – это невозможно, но отзывы похудевших на капустной диете смогут полностью опровергнуть это. При правильной организации питания вполне реально достигнуть такого показателя. Большую роль играет исходный вес – чем он больше, тем лучше будут результаты.

    Принцип семидневной капустной диеты такой же, что и при пятидневной, описанной выше, только в последние два дня меню становится аналогичным первым двум.

    Все правила остаются прежними:

    1. Не есть после 9 вечера;
    2. На ужин не пить молока, кефира и других продуктов, вызывающих метеоризм;
    3. В обед разрешается скушать немного крупы, но только без соли и масла. Желательно, грубого помола. Это хороший вариант очистить тонкий кишечник и снизить объем желудка. К примеру, гречнево-капустная диета насытит организм полезными минеральными соединениями (железом, магнием);
    4. Для стройности нужно выпивать в день не меньше 1,5 литров чистой воды (это помимо соков, чая и другой жидкости).

    Капустный суп

    Можно сварить овощное рагу, перемолоть его на блендере и просто выпить смесь. Так делается практически со всеми блюдами. Это нужно для уменьшения чувства голода, к тому же, желудок быстрее насыщается жидкой пищей. Эта эффективная диета за кратчайший срок приведет фигуру в норму. Важный момент – любой рецепт должен включать в себя капустные листья.

    Есть один суп на протяжении 10 дней сложно, и не каждая сможет на ней продержаться. Разнообразить рацион можно другими разрешенными продуктами. Приведем список.

    Завтрак

    суп + зеленый чай или кофе + дополнительный продукт из списка на выбор:

    • пару кусочков сыра
    • 1-2 отварных яйца
    • апельсин
    • 1-2 яблока
    • 3-4 ложки овсянки на воде
    • кусочек отрубного хлеба
    • отварная курица около 50-100 грамм

    Обед

    суп + дополнительный продукт из списка:

    • отварная рыба
    • отварная курица (если не было на завтрак)
    • салат из свежих овощей

    Ужин

    суп + на выбор продукт:

    • овощной салат
    • отварная рыба или курица
    • 1-2 яйца
    • компот из сухофруктов
    • фрукт
    • капустная запеканка

    За 2-3 часа до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

    Между приемами пищи пейте простую не газированную воду не менее 1,5 — 2 литра в сутки.

    Первые результаты капустной диеты станут заметны вечером на второй день. Средний отвес составит до 500 грамм. С каждым днем это число будет увеличиваться (при правильном подходе к своему столу). Максимальный показатель, которого можно добиться – 1 килограмм в сутки.

    Плюсы и минусы

    Худеть на капусте подойдет не каждой, у такой диеты есть особенности.

    1. Желудок, переваривая овощ, сжигает больше калорий, нежели получает с её усваиванием;
    2. Она очень дешевая. Если апельсиновая или кремлевская диета требует определенных капиталовложений, то капустная считается одной из самых доступных;
    3. Классическая десятидневная яблочно-капустная диета насыщает организм витаминами. Она рекомендуется для использования в осенне-зимний период, для насыщения организма витаминами и минералами;
    4. Из организма выводятся шлаки, токсины, очищается кишечник и кровь. Это отличная профилактика диабета и прочих заболеваний кровеносной и эндокринной системы;
    5. Она не требует ограничений. Есть можно когда угодно и сколько угодно. Это позволит все время чувствовать себя сытой, даже употребляя в пищу одни листья овоща.

    Не каждому придется по вкусу худеть на одной капусте, и не всем она подойдет. Рассмотрим минусы.

    1. Она строгая. Чтобы похудеть, придется во многом себя ограничивать. Еда употребляется без соли и жиров, разрешается добавлять только натуральные травяные специи;
    2. Пить жидкости кроме воды, зеленого чая и кофе нельзя;
    3. Очень мало углеводов. После 5-го дня может наблюдаться снижение внимания, ухудшение памяти, раздражительность;
    4. Как и другие монодиеты, она быстро надоедает. 10-дневная по своей эффективности не знает равных, но большинство девушек просто не могут «выдержать» на ней больше 7 суток.
    5. Повышенное выделение газов. В особенности, метеоризм начинается вечером.

    Отдельно нужно сказать про её разнообразие. Есть много вариантов диет: морковная, луковая, огуречная, кефирно- и картофельно-капустная, рисовая. Модно выбрать любой понравившейся тип питания.

    Видео: лучшие и полезные виды капусты

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector