Диета что такое сушка
Fitnesscity56.ru

Спортивный портал

Диета что такое сушка

Диета для сушки тела, меню на каждый день: не только полезно, но и вкусно

Сушка тела — процесс поэтапный , требующий системного подхода. Специально разработанное меню в совокупности с тренировками творит чудеса: уже через несколько недель твоя фигура заметно преобразится!

Cosmo рекомендует

Как сделать роскошную укладку с помощью круглой расчески

Самая трендовая верхняя одежда весны-2020 — кожаные плащи для дерзких модниц

Диета , а вернее , система питания для сушки поможет устранить жировые отложения. Главная задача такого спортивного меню — сохранить мышечную массу в условиях мощнейшего жиросжигания и выведения лишней жидкости из организма. Питание на сушке состоит из нескольких этапов , каждый из которых обязателен и важен. В первые три недели идёт интенсивное похудение за счёт уменьшения жировой прослойки , поэтому основу рациона составляют белки , а количество углеводов снижено до минимума.

Сушка тела: вариация диеты для девушек

  • Диета сушки тела для женщин немного отличается от мужской: в меню сохраняется больший процент полезных жиров , поскольку они необходимы для нормального функционирования женского организма. Лосось , авокадо , орехи , небольшое количество растительного масла — продукты , которые поддерживают здоровье и красоту. Кроме того , очень важно соблюдать водный баланс в организме , недостаток влаги приводит к замедлению процесса обмена веществ , ухудшению внешнего состояния тела и другим , не самым приятным последствиям для организма. Таким образом меню диеты для сушки тела девушек имеет специфические особенности , которые связаны с женской физиологией.
  • Во время всех этапов сушки тела из ежедневного рациона полностью исключаются быстрые углеводы: кондитерские изделия , мучная продукция , консервы , алкогольные напитки , сладкая газировка , фрукты и овощи с высоким гликемическим индексом , все крупы , кроме гречки , геркулеса и бурого риса ( на завтрак).
  • Питание для сушки тела главным образом состоит из белковой пищи. Можно и нужно питаться мясом , рыбой , орехами , творогом , твёрдыми сортами , пить кефир , допускается небольшое количество бобовых.
  • Диета сушки тела совсем не так скучна и однообразна , как может показаться на первый взгляд: в этом материале ты найдёшь простые , но вкусные рецепты.

Сушка тела для девушек: меню диеты на неделю

В первую неделю сушки тела разрешается употреблять в небольшом количестве медленные углеводы. Рассчитывай: количество углеводов в неделю равняется 2,5 г на килограмм веса тела. К медленным , то есть полезным углеводам относится бурый рис , овсяная крупа , гречка , несладкие овощи ( картофель и батат запрещены), фрукты с низким гликемическим индексом ( бананы , виноград запрещены). На второй неделе сушки тела количество углеводов сокращается до 1 г в неделю.

В период сушки девушкам необходимо отдавать предпочтение индейке , белому куриному мясу , морепродуктам , сырым овощам и некоторым фруктам. Растительная клетчатка быстро насыщает организм , стимулирует перистальтику кишечника и выводит вредные продукты распада из организма.

Примерное меню диеты для сушки на каждый день выглядит следующим образом:

Понедельник

  • Завтрак — гречневая или овсяная каша + горсть несладких ягод , зелёный или травяной чай без сахара.
  • Перекус — 150 г творога + 50 г орехов.
  • Обед — индейка с отварной гречкой + салат из капусты и моркови с каплей льняного или оливкового масла.
  • Перекус — половинка авокадо , креветки ( 100 г), оливки , зелёное яблоко.
  • Ужин — запечённые овощи ( брокколи , перец , кабачок) + куриная грудка ( 150 г).

Вторник

  • Завтрак — 150 г творога , горсть орехов , чай без сахара.
  • Перекус — запечённая тыква , салат из капусты и сельдерея с каплей оливкового масла.
  • Обед — суп-пюре из овощей , омлет со шпинатом и горошком в духовке.
  • Перекус — стакан кефира , половинка авокадо.
  • Ужин — стейк из телятины , салат из зелёных овощей.

Среда

  • Завтрак — отварной бурый рис , 50 г твёрдого сыра , чёрный кофе или чай без сахара.
  • Перекус — смузи из сельдерея , моркови и зелёного яблока.
  • Обед — 2 варёных яйца , салат из грибов , зелёных овощей и грецких орехов с каплей льняного масла.
  • Перекус — несладкий натуральный йогурт с ложкой сухих овсяных отрубей , ломоть соевого тофу.
  • Ужин — отварная рыба ( 200 г), салат из овощей ( помидоры , руккола , оливки).

Четверг

  • Завтрак — зернистый творог с горстью орехов и ягод , зелёный чай без сахара.
  • Перекус — грейпфрут , стакан кефира.
  • Обед — рыбный бульон без картошки , запеченная брюссельская капуста с тёртым сыром.
  • Перекус — 2 варёных яйца.
  • Ужин — тушёные мидии , салат из помидоров , тунца и зелёных овощей.

Пятница

  • Завтрак — 4 яичных белка , стакан кефира с корицей , апельсин.
  • Перекус — горсть грецких орехов.
  • Обед — ризотто из бурого риса с грибами и тофу.
  • Перекус — яблоко и смузи из сельдерея.
  • Ужин — отварные креветки , салат из зелёных овощей.

Суббота

  • Завтрак — творожные сырники без сахара на овсяной муке , зелёный чай без сахара.
  • Перекус — горсть миндаля.
  • Обед — отварная рыба , запечённая тыква.
  • Перекус — салат из фруктов на выбор с корицей.
  • Ужин — стейк из говядины , тушёная капуста и стручковая фасоль.

Воскресенье

  • Завтрак — овсянка на воде с ягодами , чай или кофе без сахара.
  • Перекус — 50 г твёрдого сыра.
  • Обед — куриный бульон , зелёный салат с добавлением оливок.
  • Перекус — горсть миндаля , стакан кефира.
  • Ужин — запечённая рыба , салат из помидора , огурца , китайской капусты и половинки авокадо.

Топим жир: как правильно сушиться, чтобы хвастаться прессом к лету

Сушка как эффективная жиросжигающая диета

С ушка тела представляет собой особую диету, которая рассчитана на сжигание жировой прослойки при максимальном сохранении мышечной массы. Это значит, что при правильно организованной сушке вы сможете максимально сжечь жировые отложения, а не мышцы (именно это происходит при соблюдении большинства модных диет).

Сохранение мышечной массы обеспечит такие преимущества, как более привлекательный силуэт (подтянутые мышцы с минимальным количеством жировой прослойки смотрятся гораздо лучше обвисшей кожи после изнуряющей диеты), а также более разнообразный рацион по (люди, у которых процент мышечной массы больше могут себе позволить употреблять значительно больше калорий без опасности для фигуры).

бесполезная тренировка пресса

Многие женщины упорно тренируют мышцы пресса годами, однако при этом они скрыты подкожным жиром. Если вы желаете увидеть свой рельефный пресс, тогда сушка – идеальное решение для вас. Сразу оговоримся, что сушка подходит для тех, кому нужно скинуть до 10 кг. Иначе сушка может затянуться, тогда здоровье сильно пострадает. В целом сушка должна длится около двух месяцев.

Следует учитывать, что успех в сушке на 80% зависит от питания, однако нужно помнить и о физической нагрузке.

  1. Сохранение мышечного тонуса и мышечной массы.
  2. Увеличение метаболизма и соответственно более быстрое сжигание подкожного жира.
  3. Увеличение окна калорийности, за счет которого и происходит похудение.

С чего начать процесс сушки?

Сушка не должна начинаться резко. Это строжайшая диета, организм нужно подготовить к ней. Поэтому за 2-3 недели до сушки вы должны свести употребление белков к максимуму, а углеводов – к минимуму. Это значит, что необходимо исключить из рациона питания все вредные продукты, начиная от сдобы и конфет и заканчивая копчеными изделиями. Остаются в рационе: цельнозерновой хлеб, каши, макароны из ржаной муки, а также твердых сортов пшеницы. Конечно же основу рациона составят белковые продукты, такие как мясо, рыба, бобовые и низкокалорийная молочка.

Сушка была придумана для спортсменов и в оригинальном виде она предполагает 4 периода. На любом периоде сушки минимальная суточная калорийность рациона должна быть выше, чем 1200 ккал. Несоблюдение этой рекомендации влечет за собой серьезные проблемы со здоровьем.

Первый период (этап) сушки продолжается 4 – 6 недель. На этом этапе вы должны потреблять 50-60% белков, 10-20% жиров и 20-30% углеводов (лучше все-таки 20%). Оптимальной калорийностью для данного периода будет 1600 ккал в сутки. Соблюдая это условие, белка должно быть 200 гр (820 ккал), жиров – 34 грамма (320 ккал), углеводов около 117 гр (480 ккал).

Примерное меню на этом этапе:

  • пример завтрака: вареное куриное яйцо + 1 белок яйца (желток выбрасываем или отдаем врагу), овсяная каша, сваренная на воде (в расчете на 50 гр сухой крупы) + зеленый чай.

Итого: 22 гр белка + 14 гр жира + 34 гр углеводов. Калории – 260 ккал.

  • второй завтрак (примерно через 2 часа): 100 грамм куриной грудки + салат из вареной тертой свеклы (примерно 200 гр), заправленный чайной ложкой (4,5 гр) льняного (оливкового) масла + среднее яблоко (около 200 гр).

Итого: белки 27 гр (111 ккал) + 6,5 гр жиров (61 ккал) + 38 гр углеводов (156 ккал). Калории – 328 ккал.

  • обед: 200 гр филе кальмара + рисовая каша на воде (50 гр сухой крупы) + салат (свежая капуста или огурцы) – 200 гр + 1 ч. л. оливкового масла.

Итого: белков – 46,5 грамм, углеводов – 46,5 грамм, жиров – 6,5 грамм. Калории – 441.

  • перекус: 200 гр запеченной куриной грудки.

Итого: белков – 47 гр, жиров 4 гр. Калории – 230 ккал.

  • полдник: омлет из 5-ти куриных белков, жаренный без масла.

Итого: белков – 18 гр. Калории – 74.

  • ужин: отварное куриное филе 150 гр + салат из 100 гр нашинкованной белокочанной капусты (можно полить лимонным соком).

Итого: белки – 39 грамм, жиры – 4грамма, углеводы – 5 грамм. Калории – 255.

Продукты на сушке

Второй период сушки

Этот этап должен продолжаться неделю – две (но лучше все-таки неделю). Нужно употреблять 80% белков, 20% жиров. Углеводы полностью исключить. Рацион должны составлять только белки в чистом виде. Постное мясо (в основном куриное филе), белая нежирная рыба, мясо кальмаров, белки куриных яиц, креветки. Жиры будут поступать в организм попутно с белковой пищей. Вышеуказанные продукты необходимо запекать или отваривать. Калорийность суточного рациона можно снизить до 1200-1400 ккал в сутки (соответственно 234-273 грамма белка и 26-30 грамм жира).

На первых двух этапах сушки необходимо употреблять достаточное количество чистой артезианской воды (около 2-х литров в день).

Сушка тела для девушек. Основы и принципы питания.

Что такое сушка тела?

Начнем с описания самого процесса сушки, правил, которые следует соблюдать для снижения веса. Сушка тела для девушек в домашних условияхпозволяет избавиться от ненавистных килограммов, сократив подкожно-мышечную прослойку и даже заменив ее мышцами.Большинство диет способствует удалению воды из организма, что приводит к уменьшению цифр на весах, радуя нас с вами. Но завершив диету, можно с ужасом наблюдать за возвращением веса и даже за появлением дополнительных килограмм. Есть ряд жестких диет, построенных на потере мышечной массы, что представляет опасность для здоровья.

Если правильно составить меню для сушки тела, придется подготовиться к трудоемкому, но очень показательному и результативному процессу. Многим данная идея кажется невыполнимой, что обусловлено отсутствием знаний в этой сфере. Вам не придется общаться с множеством диетологов, расставаться с большими деньгами, необходимыми для питания и специального инвентаря.

Читать еще:  Безглютеновая диета список продуктов

Цель похудения состоит в избавлении от лишних объемов в течение кратчайших сроков. Она достигается благодаря потере воды, связанной с активным созданием дефицита калорий, в комплексе с нескончаемыми физическими нагрузками. Это приводит кК избавлению от воды, мышц, иногда – жировой ткани. Методики, используемые спортсменами и бодибилдерами, строятся на диете для сушки телав сочетании с усиленными тренировками. Похудения им удается добиваться не благодаря сокращению калорий, а благодаря использованию белков в качестве основной части рациона. Если добиться уменьшения калорий, входящих в ежедневный рацион, не будет происходить набор мышечной массы. Именно ее сохранение является определяющим аспектом данной методики.

Правильная сушка тела для девушекстроится на строгих правилах:

Важно помнить о стабильно низком уровне сахара в крови. Обеспечить это можно благодаря соблюдению правил дробного питания: приему пищи равными порциями 6-7 раз в день по выработанному графику.

Потребление воды обладает огромной ролью в процессе, связанном с метаболизмом и сжиганием жиров в целом. Следует употреблять от двух до трех литров воды ежедневно (именно чистой воды, без учета других напитков).

Пытайтесь постепенно уменьшать количество калорий и обучитесь их подсчету. В наши дни это нетрудно: есть множество программ и мобильных приложений, которые вам в этом помогут. Если резко уменьшить число потребляемых калорий за счет углеводов, может возникнуть дефицит гликогена, который приведет к уменьшению мышечной массы.

Для быстрой сушки тела для девушек в домашних условиях нужно уменьшать количество углеводов постепенно, примерно на 150 г в неделю.

Тренировки во время сушки лучше проводить регулярные, с уменьшенными весами, но при этом, увеличивая количество подходов и повторений. Не пренебрегайте занятиями аэробикой. Силовые тренировки предпочтительнее для молодых людей, так как программа и рацион питания при сушке тела для мужчин несколько отличаются от женских.

Не пренебрегайте спортивным питанием для сушки телаи биологически активными добавками. С их помощью вы можете дополнительно увеличить скорость метаболизма. Отличным дополнением станет прием глютамина как биологически активной добавки. Принимайте по 5 грамм после и до тренировки, а также в начале и конце дня. Чтобы сушка не нанесла вред вашему здоровью, она должна длиться от 8 до 12 недель.

Постарайтесь воздержаться от употребления в пищу углеводов с малой волокнистостью, в частности мучного, белого риса. Наличие волокон в продуктах сделает сжигание жира более эффективным.

Вам необходимо начать с выработки себе специального рациона перед тренировками. Он должен состоять предпочтительно из белка. Причем, обязательно быстрого усвоения. Меньшая же часть вашего приема пищи должны состоять из медленно перевариваемых углеводов. Питайтесь рыбой или витаминами, содержащими рыбий жир. Он поможет повышению эффективности процесса расщепления подкожного жира. Постарайтесь не питаться в течение двух часов до сна, так как процессы, связанные с максимальной выработкой гормона роста GH, происходят из-за низкого уровня глюкозы.

Для обеспечения правильной просушки, необходимо познакомиться с основными отличиями от других диет. Вам нужно затрачивать ежедневно больше калорий, в сравнении с потреблением. Чтобы убрать подкожную жировую прослойку, необходимо обеспечение быстрого обмена веществ. Правила сушки телаподтверждают, что голодание опасно! Это приводит к большому стрессу организма, приводящему к замедлению всех нужных нам процессов. Во время каждого приема пищи организм находится в ожидании голода, откладывая всю съеденную пищу в жир. Это также опасно для общего самочувствия. Возможно возникновение слабости, апатии, головокружения.

Для защиты от всех вышеперечисленных негативных последствий вам обязательно необходима программа сушки тела, которая станет вашим помощником в повседневной жизни. Главное, помнить о важности ограничения количества соли в рационе, выполнении специальных правил, связанных с ограничением потребления углеводов, выполнении упражнений, состоящих из большого количества повторов.

Эффективная сушка тела невозможна без контроля углеводов. Вся процедура связана с углеводами, накапливанием и переработкой их в энергию. При превышении нормы потребления углеводов можно добиться чрезмерного поступления гликогена в мышцы и печень. Это приводит к активному росту жировой ткани. А нам необходимо добиться активного процесса распада жиров, называемого липолизом. Он является очень медленным и связанным с большим расходом энергии. Организм нуждается в инсулине, чтобы гормон лучше перемещался по организму и помогал всасываться глюкозе. Выработка инсулина осуществляется поджелудочной железой.

Чем опасна сушка тела? Выбранная вами диета может привести недостатку углеводов и нехватке глюкозы. Дефицит компенсируется внутренними запасами гликогена, находящимися в жировых клетках. Следует быть аккуратным, ограничивая количество углеводов. Из-за слишком низкого уровня глюкозы возможна кома, вызванная из-за дефицита инсулина. Организм нуждается в углеводах, причем как простых, так и сложных. Нужно научиться правильному расчету количества потребляемых углеводов в сравнении с другими питательными веществами.

Список продуктов на сушке теладолжен подбираться индивидуально, в соответствии с ростом и весом, желаемым результатом и образом жизни человека. Многим девушкам кажется, что из-за таких жестких ограничений могут происходить срывы. Мы хотим рассказать о соответствующих эффективной сушке рецептах блюд, которые будут полезными и одновременно очень вкусными. Благодаря различным комбинациям блюд, находящихся в нашем списке, вы сможете обеспечить разнообразие своего питания. Для каждого приема пищи можно воспользоваться одним вариантом из предложенных нами.

Позавтракать можно кашей из овсянки или геркулеса с обезжиренным молоком, легким огуречным салатом с льняным маслом, порцией запеченной рыбы, омлетом, запеченным с помидорами; апельсиновым соком и салатом из орешков с авокадо.

Второй завтрак может состоять из фруктового салата, приготовленного по следующему рецепту. Легкие фрукты смешайте с небольшим количеством орешков, ничем не заправляя. Можно позавтракать специализированными низкокалорийными хлебцами со свежевыжатым соком, либо обезжиренным творогом, йогуртом с минимальными добавками.

Обеденный рацион для сушки тела может состоять из ржаного хлеба, отварной куриной грудки, грибного супа. Также пообедать можете порцией ухи, запеченной без масла, легким овощным салатом, цельнозерновым хлебом; супом с чечевицей, запеченной индейкой, овощным салатом, заправленным растительным маслом; отварной говядиной, постным борщом без картофеля, овощным салатом с яичными белками.

Полдник может состоять сэндвича из ржаного хлеба и куриной грудки, листика салата, огурцов и яичного белка; порции творога с орешками и голубикой; коктейля из свежих ягод, смешанных с обезжиренным молоком; овощного салата без масла и твердого сыра.

Ужин может состоять из запеченной курицы с овощами; паровых котлет и брокколи; маложирного творога, заправленного обезжиренным кефиром; нежирной запеченной рыбы в фольге с зеленью.

Вы должны определиться, для чего нужна сушка тела. И на основании этого понимания определиться со своей диетой. Меню обязательно должно состоять из полиненасыщенных жиров, крайне важных для женского здоровья. Нельзя исключать из рациона употребление продуктов, насыщенных правильными жирами. Среди запретных продуктов стоит упомянуть о сахаре и напитках, содержащих его, конфетах и мучных изделиях, животных жирах.

Употребление фруктов с повышенным гликемическим индексом должно быть ограничено. Это же касается картошки и кукурузы, овощей, богатых крахмалом, яичных желтков. При экспресс сушке теларазрешено питаться отварным или запеченным филе птицы, любой рыбой и морепродуктами, белками яиц, обезжиренным творогом; свежей зеленью и овощами с пониженным содержанием крахмала.

Жесткая сушка тела для девушекдостигается благодаря регулярным физическим нагрузкам. Без занятий невозможно добиться сохранения мышц в тонусе. Благодаря упражнениям можно справиться с ненавистными жировыми отложениями. Среди наиболее эффективных для достижения качественного результата занятиях стоит упомянуть о силовых и аэробных тренировках.

Аэробные упражнения для сушки теласпособствуют уменьшению жировых отложений и сгоранию калорий. В данную категорию входит большой спектр занятий: от плаванья до езды верхом, от прыжков через скакалку до различных спортивных игр, от волейбола до баскетбола, от тенниса до водяной аэробики. Крайне важно помнить о специфике выполнения данных упражнений. Аэробные нагрузки должны быть регулярными, с равным количеством времени. Можно заниматься данными занятиями между пробуждением и завтраком, чтобы обеспечить быструю сушку организма. Избежать проблем, связанных с ощущением тяжести и снижением работоспособности, можно благодаря голоданию в течение двух часов до тренировки.

Сушка тела для девушек в тренажерном залеосуществляется с помощью силовых упражнений, предназначенных специально для наращивания мускулатуры. Кардио занятия эффективны для всех групп мышц, а силовые упражнения дают нагрузку, необходимую для определенных, выбранных вами мышц. Они могут состоять из трех видов: суперсетов, круговых тренировок и сплит тренировок.

Круговые заключаются в многочисленных подходах и небольшом количестве упражнений, с небольшим перерывом между подходами. Сплит тренировка предназначена для разработки отдельных мышц по отдельным дням. Она предназначена для проработки наиболее беспокоящих вас мест. Суперсеты схожи с круговыми тренировками, но отличаются меньшим числом подходов. Можно проводить гимнастику с помощью специального коврика, даже обзавестись новым спортивным комплексом, чтобы не допускать пропусков тренировок.

Диета-сушка

Содержание:

Сушка тела – это уникальная методика, которая рассчитана на сжигание подкожного жира с максимально полным сохранением мышечной массы. Она идеально подходит не только для действующих спортсменов, но и простых представительниц прекрасной половины, которые хотят раз и навсегда избавиться от лишних килограммов.

Диета-сушка позволяет сохранить мышечные волокна и получить фигуру своей мечты. Если вам нужно скинуть до 10 килограммов лишнего веса, она станет отличным решением. Продолжительность методики может достигать двух месяцев, после чего вы сможете с гордостью хвастаться упругим, рельефным телом.

Суть программы

Эта система снижения веса пришла к нам от бодибилдеров, поэтому ее действие основывается на снижении жировой прослойки посредством грамотного рациона на 6-10%, что обеспечивает выведение мышц на «передний план» и формирование четкого рельефа в нужных местах. Сушка – это комплексная процедура, которая включает в себя не только строгое соблюдение режима, но и регулярные физические нагрузки.

Во время процесса похудения упор делается на белковые продукты с полным исключением из рациона углеводов. Такой подход позволяет перестроить организм на более эффективное расщепление жира.

Особенности рациона

Оптимальная продолжительность диеты-сушки – пять недель, в течение которых есть возможность скинуть от 5 до 10 килограммов. Перед тем, как сесть на нее, необходимо рассчитать свою ежедневную норму белка, исходя из желаемых результатов, а также исключить из рациона все вредные продукты с высоким содержанием сахара, простых и сложных углеводов. Меню составляется индивидуально. Каждая неделя имеет свои особенности, правила и принципы:

  • 1 неделя. Суточная норма углеводов не должна превышать 3 граммов на каждый килограмм веса. Употребляем углеводную пищу исключительно в первой половине дня. Можно есть макароны из муки грубого помола.
  • 2 неделя. Далее происходит снижение углеводной нормы до 2 граммов на килограмм веса. В данном случае из углеводного рекомендуется употреблять каши и фрукты. Бананы, виноград и финики под полным запретом.
  • 3 неделя. Сокращаем углеводы до 1 грамма на 1 килограмм. Рацион остается неизменным, таким же, как и на второй неделе.
  • 4 неделя. Разрешено в сутки по 0,5 граммов на каждый килограмм массы тела. Из углеводной пищи оставляем только овощи и зелень. Фрукты запрещены. Также стоит исключить каши.
  • 5 неделя. Соблюдаем режим третьей недели.
Читать еще:  Диета для спортсменов для сжигания жира

Список разрешенных продуктов

Диетический рацион составляется из следующих продуктов:

  • Мясо всех сортов. Желательно выбирать маложирные наименования, например, курицу, индейку, телятину. Жир и кожицу во время приготовления удаляем.
  • Дары моря. Ограничений нет. Кушаем все, что нравится: мидии, креветки, тунец, семга, лосось, скумбрия и пр.
  • Куриные яйца (только вареные).
  • Кисломолочные продукты и сыр с низким процентом жирности.
  • Каша из овсянки и гречки. Манка, рисовая и кукурузная крупа – под запретом.
  • Цельнозерновые хлебцы, отруби.
  • Орешки и бобовые.
  • Морская капуста.
  • Овощи и зелень.
  • Ягоды и фрукты (цитрусовые, ананасы, персики).

Преимущества

Говорить о преимуществах системы можно бесконечно долго. Основные моменты, заслуживающие особого внимания:

  • Похудение за счет сжигание жиров, а не выведения застоявшейся жидкости или сгорания мышечной массы.
  • Отсутствие чувства голода, как при LCHF-диете.
  • Разнообразный рацион, наполненный вкусными, полезными продуктами.
  • Нормализация работы всех важных органов и систем.
  • Насыщение организма полезными веществами.

Недостатки

У диеты-сушки есть не только преимущества, но и некоторые недостатки:

  • Строгий рацион питания. Не все способны выдержать столь строгий график.
  • Сложность вычисления своей суточной нормы белков и углеводов – это занимает много времени и сил.
  • Некоторые продукты стоят дорого. Касается это в первую очередь морепродуктов, некоторых сортов рыбы, овощей, фруктов и мяса, которые обязательно должны быть высочайшего качества.
  • Короткий эффект. Вес достаточно быстро возвращается, если неправильно выйти из системы питания.

Противопоказания

Худеть на этой диете следует осторожно, ведь она изначально предназначается для людей, постоянно занимающихся спортом. Основные противопоказания, при которых следует поискать другую методику:

  • Беременность (подойдет специальная диета для беременных).
  • Сахарный диабет.
  • Заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Сбои в работе поджелудочной железы.

Среди всего многообразия диетических программ обязательно стоит попробовать похудеть таким способом. Диета уникальна, эффективна и имеет не так много противопоказаний. Перед началом похудения обязательно проконсультируйтесь со специалистом.

Питание на сушке — что можно есть? Лучшие диеты для просушки тела

Какие продукты можно употреблять при питании на сушке, а какие — нельзя? Практические рекомендации по составлению рациона и нормы белков, жиров и углеводов.

Сушка тела: диета и питание

Сушка — это процесс прорисовки мускулатуры, состоящий в соблюдении строгой диеты (чаще всего, высокобелковой кето диеты или безуглеводной диеты) и выполнении специальной жиросжигающей программы тренировок. По сути, когда спортсмен находится «на сушке», он стремится сжечь остатки подкожного жира (преимущественно жир внизу живота), не теряя при этом мышечную массу.

При этом питание на сушке всегда играет более важную роль, чем физические тренировки. В большинстве случаев причиной набора лишнего веса является вовсе не то, что человек сжигает слишком мало калорий — чаще речь идет о переизбытке в рационе еды с высоким гликемическим индексом, нарушающих механизмы выработки инсулина. Это провоцирует неконтролируемый голод и заставляет переедать.

Лучшая стратегия быстрой сушки тела для мужчин — это регулярное чередование различных типов физических нагрузок. Это могут быть как высокоинтенсивные интервальные тренировки для ускорения метаболизма, функциональные тренировки для развития выносливости и равновесия, силовой тренинг для прокачки мышц, а также выполнение статические упражнений на пресс для укрепления кора.

Рацион питания на сушке

Главным правилом питания на сушке является не просто отказ от «трех продуктов, от которых растет живот», а полный контроль за калорийностью и количеством белков, жиров и углеводов в рационе. При этом если вы не понимаете, как считать калории и никогда этого не делали, лучше начинать не с диеты на сушку, а с изучения теории гликемического индекса. Вы поймете, как именно тело превращает углеводы в жир.

Принципиальным моментом является и то, что на сушке калорийность питания в разные дни отличается — в дни тренировок сохраняется обычное количество калорий и углеводов, тогда как в дни отдыха они урезаются. Однако общее снижение калорийности диеты на сушке не должно превышать 15-20%, иначе вам грозит повышение уровней гормонов лептина и кортизола, и потеря не столько жира, сколько мышечной ткани.

Сушка на безуглеводной диете

Несмотря на то, что наиболее часто рекомендуемой стратегий питания на сушке является строгая безуглеводная диета, это не самый оптимальный подход к избавлению от остатков жира на животе. Белковая диета действительно приведет к быстрому сжиганию подкожного жира, однако мускулатура при этом существенно потеряет в объеме за счет опустошения глигогеновых депо.

Напомним, что гликоген — это основной источник энергии работы мышц при физических тренировках. Единственным источником гликогена являются углеводы в питании, и организм не может синтезировать его из белков или жиров. Именно поэтому чаще всего для сушки используется циклические режимы питания, подразумевающие чередование низкоуглеводных дней с днями загрузки углеводами.

Лучшие диеты для быстрой сушки:

Углеводы на сушке

Употребление углеводов на сушке должно отвечать двум ключевым условиям — во-первых, обеспечить их усвоение именно гликогеновыми депо мышц, а вовсе не жировой тканью; во-вторых, минимизировать связанную с углеводами задержку жидкостей в организме, что в буквальном смысле позволит «подсушить» не только живот, но и общую рельефность мускулатуры.

Первое условие будет выполняться при контроле за гликемическим индексом углеводов и временем их употребления в пищу. Рацион питания на сушке допускает быстрые углеводы исключительно во время завтрака и сразу после силовой тренировки. В остальное время дня углеводы с высоким ГИ могут употребляться только в случае соблюдения циклической кето диеты (и в дни загрузки).

Питание на сушке: практические советы

Задержку жидкости в организме, в свою очередь, провоцирует употребление «клейких» злаков. Содержащая глютен пшеница и белый шлифованный рис — это типичные продукты, способствующие образованию слизи в желудке и запрещенные при питании на сушке. Также формированию застойных эффектов и «разбуханию живота» зачастую способствуют молоко и молочные продукты (включая сывороточный протеин).

При диете на сушку рекомендуются свежие овощи и крупы, не разваривающиеся при умеренной варке — например, ячмень (перловая крупа), гречка, киноа, рожь и просо. Многие из этих круп обладают мочегонными свойствами. Кроме этого, выводу жидкости из организма помогают чаи из таких трав, как фенхель, мята, ромашка, гибискус, шалфей, крапива и шиповник.

Употребление жиров на сушке

Правильное питание на сушке требует минимизации животных жиров — начиная от сыра и сливочного масла, заканчивая жирным мясом и желтком яиц. Однако полностью отказываться от насыщенных жиров также не рекомендуется, поскольку это понизит уровень выработки тестостерона, ухудшит процессы обмена веществ, а также сделает суставы и связки более хрупкими.

Идеальным выбором «жирового» рациона для сушки станет кокосовое масло в умеренных количествах — в силу особой структуры организм практически не способен использовать его для формирования запасов. Допускаются легкие растительные масла (оливковое, кукурузное, горчичное, сафлоровое, льняное), однако от подсолнечного масла предпочтительнее отказаться.

Бюджетная диета для сушки

Один из главных мифов сушки — необходимость употребления огромного количества дорогостоящего белка. Однако исследования говорят о том, что чем больше протеина получает организм, тем хуже он его использует. Разумнее употреблять белок по нижней границе (порядка 1.5-2.5 г протеина на кг сухой массы), заставляя тело использовать его бережно. Предпочтение нужно отдавать белому мясу птицы, как более нежирному и сухому.

В идеале суммарное количество белков в рационе на сушке должно быть в два-три раза меньшим, чем количество углеводов, а источником этих углеводов должны выступать различные овощи и крупы (в первую очередь, перловка, гречка и киноа). Главным плюсом подобного подхода является и то, что стоимость подобного питания будет намного ниже, чем употребление дорого спортивного протеина.

Суточные нормы питания на сушке:

Норма для мужчин на 1 кг сухой массы тела Норма при весе 80 кг и 10% жира в организме Рекомендуемые продукты питания Запрещенные продукты питания
Белки 1.5 – 3 г 110 – 200 г Курица, нежирная рыба, постная говядина, яичный белок, протеин-изолят Свинина, мясные полуфабрикаты
Жиры 1.2 – 1.4 г 90 – 100 г Кокосовое масло, оливковое масло Сливочное масло, животный жир, подсолнечное масло
Углеводы 3 – 4 г 200 – 300 г Овощи, гречка, перловка Картофель, хлеб и выпечка, пшеница, сахар

Программа питания для сушки

Составляя рацион питания на сушке, не забывайте и о том, что ограничение углеводов в диете способно привести к нехватке витаминов и микроэлементов. Уделяйте особое внимание ежедневному употреблению свежих овощей, а также общему разнообразию питания — если на протяжении месяца вы будете есть одни и те же белковые продукты, это негативно скажется на вашем здоровье.

Напомним, что ключевыми минералами для спортсменов являются цинк и магний (ответственные за синтез тестостерона и регулирующие энергетические процессы в теле), а также йод (связан с работой щитовидной железы и выработкой жиросжигающих гормонов). Нормы их дневного употребления существенно возрастают как при самих физических тренировках, так и при соблюдении любой диеты для похудения или сушки.

Диета для сушки мышц подразумевает употребление быстрых углеводов исключительно после силовой тренировки, максимальное ограничение животных жиров и их замену на легкие растительные масла, а также контроль за суммарной калорийностью питания. В дни тренировок калорийность должна быть обычной, а в дни отдыха — понижаться на 15-20%. Питание на сушку не должно соблюдаться дольше, чем 4-6 недель.

Диета для сушки

Диета для сушки – это целая система питания, помогающая быстро привести вес в норму за счёт уменьшения количества жировой ткани в организме, при этом сохраняя мышечную массу. Эту диету соблюдают многие женщины, посещающие тренажерный зал.

Суть диеты

Что такое сушка тела? Это практически безуглеводное питание, т.е. понижение калорийности пищи за счёт удаления из рациона углеводов.

Ведь избыток глюкозы при недостаточном её расходе помогает организму формировать жировые отложения. Следовательно, отказываясь от пищи, содержащей углеводы, вы поможете организму расщепить уже имеющиеся жиры и за счёт этого обеспечить организма энергией.

Углеводов можно употреблять не меньше двух грамм в день на 1 кг массы в течении первых двух недель диеты, а затем — вообще один грамм.

Разница между сушкой для женщин и для мужчин в том, что в рацион женщин входит небольшое количество растительного масла, а в рационе мужчин оно отсутствует.

Продолжительность диеты — до шести недель.

К окончанию диеты поступление углеводов сводится на минимум.

До 2/3 пищи из рациона употребляется в 1-й половине дня.

Способ приготовления пищи: отваривание, тушение, приготовление на пару.

Читать еще:  Кето диета для печени

Общая суточная калорийность продуктов понижается на 300 — 400 ккал в день по сравнению с обычным рационом.

Результативность диеты — минус десять килограмм и больше, при этом, мышцы приобретут рельеф.

Минус данной диеты — несбалансированный рацион, поэтому её можно соблюдать не чаще двух раз в год.

Запрещенные продукты диеты для сушки

  • фрукты (и это стресс для организма),
  • животные жиры (употребляем белки нежирные),
  • фастфуд,
  • хлеб (его желательно не есть, но, первое время можете кушать немного цельнозернового хлеба),
  • выпечка,
  • копченое,
  • консервы,
  • солёное,
  • газировка,
  • алкогольные напитки.

Разрешенные продукты диеты для сушки

  • белки (яйцо, варёные кальмары, грудка курицы, творог, рыба),
  • каши: овсянка, гречка, пшенка, кукуруза, пшеничная, ячневая, перловка и пр.,
  • ржаные макароны,
  • овощи: огурец, капуста, зелень, помидоры, фасоль, сладкий болгарский перец.
  • овощи – диуретики (но, нельзя употреблять лекарства — диуретики — они вымывают натрий и прочие электролиты из организма), помогающие избавиться от лишней жидкости (спаржу, огурец, кресс). Каждый день съедаем 1 – 2 порции данных продуктов.
  • нежирное мясо,
  • нежирная птица,
  • куриные яйца,
  • нежирная рыба,
  • нежирный кефир, нежирный творог, нежирное молоко и прочие молочные продукты,
  • коричневый рис,
  • бобовые культуры (фасоль, горох, бобы, чечевица, нут),
  • фрукты,
  • грибы (употребляем раз в неделю).
  • Разрешенные напитки: вода, несладкий чай зелёный, или с имбирём.

Принципы диеты для сушки

  • В период соблюдения диеты нужно заниматься аэробными видами спорта,
  • Питаться нужно дробно, небольшими порциями, пять раз в день,
  • Нужно ежедневно выпивать много воды (до двух с половиной литров),
  • Нужно каждый день считать поступившие в организм калории,
  • Не кушайте до тренировок и ещё два часа после них,
  • Не удаляйте из рациона углеводы на 1 этапе диеты, если организм впадает в состояние стресса,
  • Пусть ужин будет лёгким,
  • Обязательно завтракайте,
  • Не допускайте резкого понижения уровня глюкозы во избежание осложнений.

Противопоказания к соблюдению диеты

  • заболевания печени,
  • заболевания почек,
  • заболевания сердечно — сосудистой системы,
  • нарушения работы желудочно — кишечного тракта,
  • малая мышечная масса и малая масса тела.
  • Также, подождите с соблюдением диеты, если вы работаете или, например, сдаёте сессию.

Меню на неделю

Завтракаем: овсяную кашу, два белка, бокал чая.

Обедаем: варёную куриную грудку, огурцы,

Перекусываем: гречневую кашу, приготовленную на воде,

Ужинаем: рыбу, тушеную капусту.

Завтракаем: белковый омлет, бокал нежирного молока,

Обедаем: кусочек варёной говядины, салат (сладкий болгарский перец, петрушка, растительное масло),

Перекусываем: варёная рыба + спаржа,

Ужинаем: нежирный творог + кефир.

Завтракаем: гречневая каша, приготовленная на воде, варёное яйцо,

Обедаем: уха без добавления картофеля, салат (огурец, томат), кусок рыбы,

Перекусываем: нежирный творог + две кураги,

Ужинаем: потушенная рыба, капустный салат.

Завтракаем: овсянка, бокал чая,

Обедаем: кальмары, потушенные с 1 ст.л.сметаны, болгарский перец,

Перекусываем: суп-пюре из цветной капусты,

Ужинаем: нежирный творог + кефир.

Завтракаем: омлет из 2-х белков, огурец, чай.

Обедаем: суп из грибов, отварная курица, зелень.

Перекусываем: салат из огурцов, болгарского перца.

Ужинаем: паровая рыба, капустный салат.

Завтракаем: пара варёных яиц, пара томатов, бокал чая,

Обедаем: тушеная фасоль, тушёная куриная грудка, зелень,

Перекусываем: нежирный творог + кефир,

Ужинаем: гречневая каша, варёная куриная грудка.

Завтракаем: овсянка с изюмом, бокал чая,

Обедаем: тушеная рыба + овощи,

Перекусываем: салат из овощей,

Ужинаем: печеный кальмар, нежирный творог.

Как нужно питаться по диете для сушки

Если организм очень «противится» дефициту углеводов, то можно перекусить яблоком либо ½ грейпфрута в день на протяжении 1-й недели сушки.

На протяжении 2-й недели нужно отказаться от фруктов, либо кушать только по 1/2 в день.

На ужин нужно кушать: нежирный творог, кефир, варёное мясо, рыбу.

На 3-й неделе удаляем целиком фрукты из рациона.

С 4-й недели доводим количество употребляемой крупы до шести столовых ложек в день, а с 5-й недели — отказываемся и от каши, употребляя только белки.

На 6-й неделе удаляем из рациона молочную продукцию, а затем — постепенно возвращаемся к рациону 1-й недели.

Как составить индивидуальную диету

Чтобы соблюдать данную диету, нужно обладать достаточным количеством мышечной массы и не страдать ожирением.

Диета для сушки подразумевает постепенное понижение калорийности рациона на 10 % – 20 % — 30% (в соответствии с прогрессом жиросжигания).

Также, вам будет нужен контроль за весом и толщиной жировых складок, если имеется тенденция к уменьшению толщины жировой прослойки и массы тела на пару килограмм в месяц.

Урежем рацион, убрав из него быстрые углеводы, животные жиры. При недостаточности данных мер — понизьте количество углеводов и жиров в рационе.

Диету сделайте сбалансированной:

  • употребляйте 10% растительных жиров (от общей калорийности диеты),
  • ешьте жирную рыбу, содержащую омега-3 жирные кислоты, способствующие получению рельефности,
  • углеводов в рационе должно быть не менее 40%, но они должны быть сложными (каши, продукты из муки грубого помола, овощи, орехи, несладкие фрукты).

Также, следует пить витамины во избежании разрушения мышц.

Кушайте часто – пять — шесть раз в день, малыми порциями.

Не кушайте за два часа до тренировки и спустя полтора часа после неё.

Употребляйте в пищу протеин: 60% которого получайте из пищи, а 40% — из спортивного питания. Протеин защитит мышцы, не препятствуя сушке.

Ещё, нужно контролировать поступление жидкости – её следует употреблять не менее 2,5 литров в день. Ведь при дефиците в организме жидкости обмен веществ замедляется и вы не худеете, да и кровь делается гуще, что увеличивает нагрузку на сердце.

Выпивать воды нужно хоть по паре глотков после каждого подхода.

Рекомендации

Вам легко будет следовать диете при четком выполнении данных рекомендаций:

  • Нужно выбрать правильное время для начала диеты (оно зависит от того в какой форме вы сейчас, ведь если у вас много жира, то диету вам нужно будет соблюдать долго).
  • Нельзя соблюдать жесткую диету, иначе вы потеряете мышечную массу, выносливость, снизите свой энергетический потенциал и иммунитет, появятся раздражительность и плохое настроение.
  • Нужно определить безопасный уровень снижения количества калорий (только снизив количество употребляемых калорий вы постепенно избавитесь от части подкожного жира), ведь при дефиците калорий для осуществления метаболизма вы не сбросите лишний жир. То есть ваш обмен веществ замедлится. Также, понизится результат реакции организма на голодание и организм будет накапливать жир и калории, вместо превращения их в энергию. Даже употребляя 1200 ккал в сутки, можно набрать подкожный жир.

Вывод: нужно употреблять достаточное количество калорий для поддержания метаболических процессов на одном уровне, чтобы организм снабжался энергией.

Просто сократите суточное число калорий на 300 – для женщин, или на 400 – для мужчин, тогда лишний жир будет сжигаться. Но, при этом, стоит увеличить аэробную нагрузку. Тогда, в течении 1-й недели вы потеряете большее количество жира, а потом нужно будет усилить физическую нагрузку для дальнейшего снижения веса.

Для проработки рельефа, нужно увеличить интенсивность и продолжительность аэробных нагрузок, ведь именно они способствуют стимуляции активности энзима, который имеет эффект жиросжигания (гормоночувствительная липаза), т.е. расщепляет находящийся в организме жир, заставляя его циркулировать в крови и сжигать энергию.

Также, аэробные нагрузки улучшают способность организма к усвоению кислорода и направляют его к тканям тела. Если в организме кислорода достаточно, то жир сжигается быстро.

  • Необходимо кушать больше белка – для избавления от жира, нужно съедать 2,5 грамма белка на 1 кг веса тела в день. Это поможет вам не потерять объём мышечной массы.
  • Нужно планировать время приёма пищи и занятий:

Если вы хорошо питаетесь в течение дня, то будете работать интенсивнее и сожжете больше калорий. Перекусывайте перед началом занятия для получения энергии и сжигания большего количества жира. После занятий покушайте — это необходимо для восполнения запасов белка, углеводов, жиров, восстановления утраченного гликогена, создания гормонального баланса в организме.

  • Не нужно целиком отказываться от углеводов, или вы будете вялым, раздражительным. Просто употребляйте максимально питательные продукты — молоко, овощи, фрукты.
  • Нужно контролировать употребление жиров, включая в рацион правильный диетический жир, ведь жиры нужны для успешных занятий. Их нужно употреблять в правильной пропорции с белками и углеводами.

Но: Употреблять нужно полезные мононенасыщенные жиры (растительное масло, оливки, орехи, авокадо).

Также, нужно есть жирные кислоты омега-3 (жирную рыбу, льняное семя), либо принимать добавки омега-3.

Но: нельзя употреблять насыщенные жиры, трансжиры (снеки, магазинная выпечка, сушеные продукты).

  • Кушайте чаще – пять — шесть раз в день, небольшими порциями, тогда организм будет тратить энергию, а не откладывать калории в виде жира. Это разгонит скорость обмена веществ.
  • Нужно кушать противовоспалительные продукты, содержащие антиоксиданты (ведь занятия провоцируют увеличение выработки свободных радикалов, а значит развитие воспалительного процесса в организме), — цитрусы, апельсин, папайю, красный апельсин, клубнику, малину, чёрную смородину, капусту брокколи, манго, маракуйю, вишню, чернику, зелёный чай, томаты, яблоки, киви, клюкву, шпинат и т.д., а также молочные продукты, яйца, рыбу.

А запрещенные продукты старайтесь не употреблять — это: подсолнечное масло, соевое масло, хлопковое масло, кукурузное масло, технологически обработанные продукты, магазинная выпечка.

  • Не нужно полностью исключать из диеты молочные продукты, красное мясо. Но, молочка должна быть обезжиренной, а красное мясо нежирным и правильно приготовленным. Эти продукты обеспечивают силу мышц, а сыворотка вообще помогает сжигать жир.
  • Отслеживаем количество употребляемой воды, пьём её с интервалами, при этом, не важно хотим мы пить или нет. Вместо воды можете выпить любой другой напиток.

Перед тренировкой, а именно за два часа до занятий, нужно выпить 2 чашки воды. И ещё одну чашку перед началом занятий. В жару или зимой вам нужно пить по две чашки воды за десять минут до начала тренировки. Ведь занятия увеличивают температуру тела, и мы теряем воду с потом и в процессе дыхания.

Во время тренировки нужно выпивать стакан воды каждые двадцать минут занятий.

После занятий следует взвеситься (как и до занятий!), а потом выпить две — три чашки воды в течение двух часов после окончания занятий, для восполнения утраченного веса тела.

  • Вам нужно каждый день выпивать два — три литра воды. Только при достаточном количестве воды организм будет избавляться от излишков. Если будете выпивать воды меньше, то организм будет задерживать жидкость.
  • Соль полностью не исключайте из рациона, она — важный компонент нашего рациона, она регулирует электролитный баланс организма. Организм будет удерживать соль, даже если вы сократите её прием. Восполняйте потребности в соли для сохранения баланса жидкости и электролитов.

Если вы имеете чувствительность к соли, она задерживает вам жидкость в организме, то сократите её потребление за счёт продуктов, имеющих высокое содержание натрия (снеков, консервов, солёного, маринованного), старайтесь не солить пищу.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector